Aktuelles

Hurra – wir sind seit 10 Jahren in unserem Fachgeschäft in Deizisau für Sie da! 🥳 Dieses Jubiläum wollen wir mit Ihnen feiern: Am 16.6. gibts den 50%-Feier–Rabatt auf alle Brote. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! So lange der Vorrat reicht, nur gültig am Donnerstag, 16.6.23

Am Donnerstag, 8. Juni – Fronleichnam – haben unsere Fachgeschäfte wie an einem Sonntag geöffnet. Die konkreten Öffnungszeiten für Ihr Fachgeschäft finden Sie hier. Wir freuen uns auf alle, die sich mit frischen Backwaren bei uns eindecken, zum Frühstücken oder Kaffee trinken kommen. Schönen Feiertag!

Im Juni strahlt Sabine Bolz, Fachgeschäftsleiterin unseres Cafés in der Metzinger Schönbeinstraße, mit der aufgehenden Sonne um die Wette. Unsere Mitarbeiterin lebt, was sie ausstrahlt: jeder Kunde wird fröhlich empfangen und begleitet von einem Lächeln – oder ihrem ansteckenden Lachen – mit Leckereien nach Wahl verköstigt. Sie begeistert die Vielseitigkeit ihrer Arbeit und den Kontakt …

Jetzt unser ❤️ Lieblingsbrot 🍞 des Monats JUNI ❤️ probieren: das helle Brot mit goldener Hirse hat eine weiche Krume und wir haben es mit viel cremigem Joghurt verfeinert 😋 ➡ Beim Kauf eines 1000g-Goldhirse-Brotes gibt es 3 Stempel im Brotpass. Bei einem vollen Pass mit 15 Stempeln gibt’s ein Brot nach Wahl gratis‼️

Guten Morgen an alle Urlauber, Wochenend-Verlängerer und Spät-Aufsteher 🤩 Wir verschönern Ihnen den Tag gerne – zum Beispiel mit einem ausgiebigen Frühstück 🥨🍳🧈. Oder kommen Sie doch auf ein Tässchen Kaffee ☕ mit Erdbeerplunder🍓 bei uns vorbei! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!🥳

Mit Pfingsten steht ein langes Wochenende vor der Tür… Wir sind auch an Pfingstsonn- und montag mit frischen Backwaren 🥨🥖🥐 für Zuhause, für ein leckeres Frühstück oder für eine Kaffeepause für Sie da!🍰☕️🍳 An Pfingstmontag haben unsere Fachgeschäfte wie an einem Sonntag geöffnet. Die Öffnungszeiten erfahren Sie hier oder in Ihrem Fachgeschäft. Wir wünschen ein …

Am 18. Mai feiern alle Superhelden ohne Umhang. Oder werden gefeiert. Egal wie: wir schicken einen lieben Gruß raus an unseren Besten – an Papa, Papi, Vater, Vati und Paps.
PS: Wer seinem Helden den Tag versüßen möchte: bei uns gibts extra Vatertags-Amerikaner – solange der Vorrat reicht!

Wir sind auch am Feiertag für Sie da! Bitte beachten Sie die Sonntagsöffnungszeiten des jeweiligen Fachgeschäfts. Diese finden Sie auch hier. Schönen Vatertag, Christi Himmelfahrt, Feiertag – wie auch immer der Tag für Sie heißt 😉

Am Muttertag, 14. Mai 2023 gibt’s bei uns ❤ige Köstlichkeiten – zum Genießen und Verschenken: neben unseren Klassikern, dem Muttertags-Herz und -Amerikaner, gibts fruchtige Himbeer- und Erdbeer-Herzen zum Sonntagskaffee. Und für unsere Laugenliebhaber(innen) bieten wir an diesem Tag das Laugenherz. Wir schenken Ihnen zudem ab einem Einkaufswert von 12 Euro eine Rose 🌹dazu.* Für Mama, …

Bei uns gibt es ab sofort auch frische Backwaren ➡️ direkt aus der Backstube außerhalb der Öffnungszeiten unseres Backstuben-Ladens: per Knopfdruck 🔘 und rund-um-die-Uhr aus dem ‼️ neuen Backwaren-Automaten ‼️.   Der SB-Automat befindet sich rechts vom Backstuben-Laden im Erscheckweg 14 in Kohlberg. Bitte beachten: es ist nur Kartenzahlung möglich.

Falls Sie mal eine Location für eine 🎉(Familien-)Feier 🥳suchen, können Sie gerne in unseren Cafés reservieren. Insbesondere in unseren größeren Fachgeschäften richten wir gerne Ihre Veranstaltung bei uns aus.   In unserem Fachgeschäft in Ohmenhausen haben wir sogar diesen extra Veranstaltungsraum, mit Beamer ausgestattet – und damit auch für Schulungen, Tagungen und Vorträge nutzbar. Bei …

Am 1. Mai-Feiertag sind wir gerne für Sie da. Es gelten die Sonntagsöffnungszeiten – diese finden Sie hier oder in Ihrem Fachgeschäft. Wir wünschen einen schönen Feiertag!

Am Samstag, 1. April wurde es bunt in der Kohlberger Jusihalle: rund 270 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter kamen zum bunt + fröhlich-Mitarbeiterfest zusammen. Das erste Mal nach dem großen Abstand durch die Corona-Zeit konnte die Café Bäcker Mayer-Familie wieder gemeinsam feiern. In der frühlingshaft geschmückten Halle begrüßten Sina und Benjamin Mayer Team-Mitglieder aus den 43 Fachgeschäften, …

Wir haben an den Osterfeiertagen (Karfreitag, Ostersonn- und Ostermontag) zu den Sonntagsöffnungszeiten des jeweiligen Fachgeschäfts geöffnet. Und am Samstag natürlich ganz regulär 🙂 Die Feiertagsöffnungszeiten finden Sie hier – oder in Ihrem Fachgeschäft. Wir wünschen frohe Ostertage!

Der April gehört unserem Versand-Team im Mitarbeiter-Kalender 2023: stellvertretend für (s)eine anpackende Mannschaft, lehnt Daut Muhaxheri an einem alten “Lieferfahrzeug” im Freilichtmuseum in Beuren. Zum Shooting-Zeitpunkt hat auch er schon eine arbeitsreiche Nacht hinter sich. Daut und seine Kollegen kommissionieren quasi direkt aus unseren Backöfen in Kohlberg die frisch gebackenen Köstlichkeiten sowie die Teiglinge fürs …

Das schmeckt der Umwelt: bei uns können Sie ab dem 20.03.23 Ihre Backwaren verpackungsfrei einkaufen – und dabei sparen!
Wie das geht? Sie nutzen für Ihren Einkauf unseren neuen Brotbeutel, aus gewebter, dreischichtiger Baumwolle, der das Brot und die Brötchen extra lange frisch hält. Oder Sie Sie bringen ein eigenes Gefäß Ihrer Wahl mit. …

Für den März haben wir das Lächeln unserer Bäckerin Vanessa Dias Santos im Backhäusle des Freilichtmuseums Beuren eingefangen. Sie hat nicht nur eine sympathische Ausstrahlung, sondern ist auch mit Herz und Seele Mitarbeiterin in unserer Backstube in Kohlberg. Dort arbeitet Vanessa an unseren Königsbrezel-Teiglingen, die dann in unsere Fachgeschäfte geliefert und vor Ort gelaugt, gesalzen …

❤lichen Dank für Ihre spontane Spendenbereitschaft! Über die Spendendosen in unseren Fachgeschäften kamen in den letzten Wochen 5.921,74 Euro für die Erdbeben-Opfer in der Türkei und in Syrien zusammen. Danke an alle, die ihr Wechselgeld eingeworfen haben. Danke an unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die oftmals ihr Trinkgeld gespendet haben. Das ist eine berührende solidarische Geste! …

Am 8. März ist Weltfrauentag – und wer sich oder (s)eine Heldin feiern möchte erhält bei uns den beliebten Weltfrauentags-Amerikaner. Stilecht in pink, für Frauenpower und Powerfrauen 🙂

Lust auf eine rundum nachhaltige Kaffeespezialität To Go? ☕️🚶‍♂️🚶‍♀️ Dann wird Ihnen unser Dallmayr Fairtrade Bio-Kaffee bestimmt besonders gut schmecken: Unsere To Go-Heißgetränke erhalten Sie bei uns inzwischen in 400ml-Mehrwegbechern gegen 0,50 € Pfand. Die Becher können in jedem unseren Fachgeschäften zurückgegeben werden.

Die Faschingszeit ist vorbei? Das ist doch kein Grund für Traurigkeit! Bei uns geht’s fröhlich-lecker weiter: mit unseren >> süßen Schneckle << Vom 23.2.-8.3. gibt’s fünf Sorten zur Auswahl – und drei davon zum Aktionspreis in der Schnecken-Box für 4,95 €. Sie können aus diesen fünf Sorten auswählen und direkt 0,45 € sparen beim Kauf …

Wir nutzen spontan unsere Kundenfrequenz zur Unterstützung der Erdbeben-Opfer in der Türkei und Syrien: ab sofort steht in jedem unserer Fachgeschäfte eine Spendendose auf der Verkaufstheke, damit unsere hilfsbereiten Kundinnen und Kunden diese einfache Spenden-Möglichkeit nutzen können. Wir werden den Gesamtbetrag Ihrer Spenden nach Aschermittwoch ans Deutsche Rote Kreuz für deren Hilfsaktion im Erdbeben-Gebiet weiterleiten. …

Das ist der Waaaaahnsinn: Danke für soooo viel Unterstützung! Voller Stolz konnte Benjamin Mayer die Summe von 5.690,56 € als Spende an Oliver Keppeler, den 1. Vorsitzenden von Asha21 e.V., übergeben. Das hat unsere Erwartungen an die „Dinkel tut Gut(es)“-Aktion weit übertroffen! Wir freuen uns von Herzen, über das Hilfsprojekt von Asha21, Kindern in Nepal …

Ein Thema beschäftigt akutell einige Verbraucher: in der EU wurde ein sogenanntes Insektenpulver in Lebensmittel zugelassen (das übrigens dann auch einer Kennzeichnungspflicht unterliegt!). Wir fühlen uns durch unsere Familiengeschichte dem traditionellen Handwerk und Roh-/Inhaltsstoffen in unseren Back- und Konditoreiwaren verpflichtet – auch bei der Entwicklung von neuen Rezepturen. >> Wir arbeiten nicht mit solchen Zusätzen …

Bei uns ist eigentlich immer Valentinstag – denn wir backen mit viel Liebe und Leidenschaft, täglich neu. Aus gegebenem Anlass (am 14. Februar ist Valentinstag ;)) gibt’s aber ein paar Extras: schenkt eurem Lieblingsmenschen doch nicht nur euer Herz, sondern direkt noch ein süßes Herz von uns dazu. Bei uns gibt es an diesem Tag …

Tanja Göggelmann steht im Februar in unserem Mitarbeiterkalender für alle Kolleginnen und Kollegen, auf die wir uns bei Café Bäcker Mayer Tag für Tag verlassen können. Sie ist seit 10 Jahren im Team. Nach ihrem Start im Nürtinger Fachgeschäft in der Kirchheimer Strasse ist sie seit neun Jahren Fachgeschäftsleitung in Deizisau. Was Tanja an ihrem …

Wir freuen uns einen Spenden-Zwischenstand zu unserer “Dinkel tut Gut(es)”-Aktion geben zu können: 3.982,70 € sind schon aus dem Verkauf der Dinkel-Aktionsprodukte aufgelaufen. Da haben sich schon vieeeele etwas Gutes aus unserem Dinkel-Angebot gegönnt – und dabei nebenbei das Hilfsprojekt von Asha21 für Kinder in Nepal unterstützt. Die Aktion läuft noch bis zum 1.2. – …

Michelle Schein ist unsere “Miss Januar” im Café Bäcker Mayer-Mitarbeiterkalender 2023. Sie eröffnet mit Ihrem Bild die Foto-Reihe mit starken Persönlichkeiten in unserem Team: Michelle ist eine unserer Auszubildenden, inzwischen im 3. Lehrjahr – und damit auf der Zielgeraden, Konditorin zu werden. Warum sie sich für diesen Handwerksberuf entschieden hat? Michelle Schein sagt schlicht: “Weil …

In diesem Jahr präsentieren wir Ihnen monatlich einen Augenschmaus: Fotos aus unserem Mitarbeiter-Kalender für 2023. Wir haben mutige und fotogene Kolleginnen und Kollegen gefunden, die an zwei wunderschönen Vormittagen im September 2022 zum Shooting ins Freilichtmuseum Beuren gekommen sind. Diese Location war so passend – da trifft schließlich wie bei Café Bäcker Mayer Tradition und …

Lassen Sie uns mit guten Taten und einer tollen gemeinsamen Aktion ins neue Jahr starten: Vom 12.1.-1.2. steht der „Dinkel“, das schwäbische Urkorn, bei uns im Fokus. Tun Sie sich etwas Gutes mit unseren vielfältigen Dinkel-Backwaren wie dem Schwaben-Vollkorn-, Dinkel-Linsen- oder Dinkel-Quark-Brot, dem Dinkel-Tandem oder Natur-Dinkel-Brötchen, dem Dinkel-Laugenknoten, einem „Süße Stückle“ wie der Dinkel-Quarktasche und …

Der nächste Feiertag steht schon in den Startlöchern – und wir sind gerne für euch da. Es gelten die Sonntagsöffnungszeiten des jeweiligen Fachgeschäfts. Details dazu findet ihr hier Habt einen guten Start ins neue Jahr!

Wir sind an Heiligabend und Silvester vormittags für Sie da. An den Weihnachtsfeiertagen (25.+26.12.22) sowie an Neujahr (1.1.23) haben sich unsere Verkaufsteams auch “frei” verdient – da haben wir geschlossen. Die genauen Öffnungszeiten erfahren Sie direkt in Ihrem Fachgeschäft. Wir wünschen einen schönen Jahreswechsel!

Verschenken Sie in diesem Jahr doch einmal Genuss-Momente! In unseren Fachgeschäften erhalten Sie Wert- und Frühstücksgutscheine. Sprechen Sie uns einfach an!

Hilf Ben Böbbele das Lebkuchenhaus zu schmücken!   Ab sofort gibt es in unseren Fachgeschäften diese Malvorlage für unsere kleinen Gäste. Wer sein buntes Kunstwerk zur Schaufenster-Deko zurückbringt, erhält als Dankeschön eine gratis Königsbrezel – und erfreut nebenbei noch seine Mitmenschen. Also: ran an die Buntstifte – solange der Vorrat reicht!

Achtung, Achtung: Nur am Freitag, 25.11.22 gibt es bei uns ganze Brote zum 50%-Black Friday-Einkaufsrabatt. Solange der Vorrat reicht!

Happy Birthday tooooo….. unserem Fachgeschäft in Pliezhausen! 🥳 Wir feiern das 10jährige Jubiläum in der Bachenbergstr. 9. Wir laden herzlich ein, mitzufeiern. Und den 50%-Feier–Rabatt auf alle Brote zu nutzen beim Einkauf. So lange der Vorrat reicht, und nur am 24.11.22.

Das Deutsche Brotinstitut e.V. hat unsere Brote getestet – und ausgezeichnet: Wir freuen uns über die Qualitätszertifikate für 11 unserer Brote! Welches sind Ihre Lieblingsbrote?

Nehmen Sie das doch zum Anlass, mal wieder Zeit mit Oma & Opa zu verbringen und Danke zu sagen für… das wissen Sie selbst am Besten 😉 Bei uns gibt es an diesem (Sams-)Tag deshalb leckere Oma-Opa-Amerikaner. Also: kurz in einem unserer Fachgeschäfte vorbei kommen, Dankeschön-Ami einkaufen und damit weiter zum gemeinsamen Kaffee trinken zu …

Das war eine Freude: wir konnten Luis Springmann und seiner Familie 527 € als Spende für ein behindertengerechtes Auto mit Rolliumbau übergeben! Die Summe kommt aus unserer Aktion „Brot kaufen – Luis unterstützen“, bei der es 1 € Spende pro verkauftem Brot im Kohlberger Backstuben-Laden gab – und aus euren zusätzlichen Spenden. Zusammen mit Luis …

Bei uns findet eine große Systemumstellung statt. Dafür nutzen wir Allerheiligen (1.November) – deshalb bleiben unsere Fachgeschäfte an diesem Feiertag ausnahmsweise geschlossen. Ab dem 2.November sind wir gerne wieder für Sie da!

Wir öffnen wieder die Türen: Nach einmonatigem Umbau ist unser Fachgeschäft in Wendlingen, in der Schillerstr. 11, zur Eröffnung bereit! Wir können durch einen anderen Ladenbau nun noch mehr frisch für euch vor Ort backen. Und ihr dürft euch auf die tolle neue Innengestaltung zum Thema “Neckar” freuen. Kommt vorbei am Freitag 21.10. – es …

Uns ist nach Feiern – wer feiert mit?   Unser Café Bäcker Mayer in der Kingersheimer Str. 10 in Tübingen-Hirschau gibt es seit 10 Jahren! Danke für eure Treue! Wir spendieren euch zum Fachgeschäfts-Geburtstag einen 50%-Feier-Rabatt auf alle Brote. Solange der Vorrat reicht, nur gültig am 7.10.22

Genießt unsere saisonalen Spezialitäten, vom Kürbiskernbrot über Dinkel-Zwiebelkuchen, Apfel-Taler, Trauben-Plunder zu Birnenschmand- oder Goldapfelkuchen. Und: beim Kauf von 2 gleichen Stücken könnt ihr 20% sparen! Außerdem gibt es eine neue Ausgabe unseres Kundenmagazins “Brezelpost” in unseren Fachgeschäften. Wir freuen uns auf euren Besuch!

Vom 19.9.-16.10.2022 spenden wir 1 € pro verkauftem Brot an die Familie von Luis Springmann! Luis, der sonnige 7jährige Kohlberger Junge, ist mehrfach behindert und liebt Ausflüge. Leider passt die nächste Rollstuhlgröße nicht ins bisherige Familienauto. Ein behindertengerechtes Auto mit Rolliumbau werden von Krankenkasse und Eingliederungshilfe nicht bezahlt… Mehr zu Luis und der Spendenaktion: www.betterplace.me/luis-will-mobil-bleiben …

17.09.22: Wir feiern 10jähriges Jubiläum in Altbach – 50% auf Brote! Feiern Sie mit uns Jubiläum: seit 10 Jahren gibt es unser Fachgeschäft in Altbach in der Esslinger Str. 48. Deshalb gibt es am 17.09.22 alle Brote zum halben Preis. Kommen Sie vorbei!

Fachgeschäft Ohmenhausen: Jobtausch als Belohnung Am Mittwoch, 14.09.22 war mal alles anders in unserem Fachgeschäft in Reutlingen-Ohmenhausen: Das Verkaufsteam hatte bei einem internen Fachgeschäftswettbewerb im Rahmen der „Laugen-Aktion“ im Juli gewonnen und sich damit einen freien Tag im Thermalbad verdient. Und derweil lag es an der Verkaufs- und Geschäftsleitung, den Laden zu schmeißen. Und das …

Seit 25 Jahren gibt es unsere Backstube in Kohlberg. Das feiern wir in unserem Backstuben-Laden mit einer 50 %-Rabatt-Aktion auf Brote – gültig am 22. und 23.07.2022, nur solange der Vorrat reicht. Wer feiert mit? Und wer mal in unsere Backstube reinschauen möchte: Es gibt noch freie Plätze bei den Jubiläums-Betriebsführungen! Jetzt hier anmelden!

Weil wir echtes Handwerk lieben, haben wir für unsere belegten Brötchen und unsere Frühstücksangebote auf Wurst der Metzgerei Wurz aus Metzingen umgestellt. Damit setzen wir auf Qualität aus der Nachbarschaft, denn die Ursprünge unserer beiden Betriebe liegen in direkter Nachbarschaft im Herzen von Metzingen. Die Tiere, die für die schmackhaften Produkte verarbeitet werden, werden lebend …

Wenn wir Laugengebäck sehen, schlagen unsere Herzen höher. Ihres auch? Genießen Sie vom 30.06.-20.07.22 unsere gelaugten Lieblingsprodukte,  z.B. “pur”, verfeinert, verknotet oder mit einem leckeren Fairtrade-Heißgetränk. “Wir ❤️ Laugengebäck!” Jetzt in allen Café Bäcker Mayer Fachgeschäften!

Das Café Bäcker Mayer in Dettingen/Erms eröffnete nach kurzer Umbauphase am 14. Juni 2022 als unser erstes klimafreundliches Café! Als Pilot-Projekt wurde dieser Standort im Sinne der Nachhaltigkeit energetisch auf Stand gebracht: z.B. mit einer Photovoltaikanlage, die fast den Gesamtbedarf an Strom abdeckt. Die Isolation wurde erneuert, unter anderem durch den Einbau neuer Fenster. Neben …

Jetzt einen Blick hinter die Kulissen werfen und selbst zum Meisterbäcker werden: Wir feiern 25 Jahre Backstube in Kohlberg – und laden herzlich zu 25 Führungen mit je 25 Personen durch unsere Backstube ein! Mehr dazu gibts hier oder oder telefonisch unter Tel. 07025 900300

Vom 12.-25. Mai laden wir dich mit einem Kombi-Angebot zur Kaffeepause in unsere Café ein! Gönn dir mit deinem Lieblingsmenschen eine kleine Auszeit mit frischen Fairtrade-Kaffeespezialitäten von Dallmayr und unseren hausgemachten Kuchen und Torten. Wenn ihr z.B. 2 Stücke Kohlberger Kirschtorte mit 2 Latte Macchiatto genießt, spart ihr mit dem Aktionsangebot ganze 3,70 €! Wir …

Unser Café in Zell unter Aichelberg hat nach kurzer Umbauphase am 10. Mai 2022 wieder für die Kundschaft geöffnet: das Café im Rewe lädt nun in neuem Outfit zum „täglich Brot“ Einkaufen und vor allem Verweilen ein. Wie alle unsere Fachgeschäfte wurde auch dieser Standort mit eigenem Thema umgestaltet: Der erdgeschichtliche Zeitabschnitt des „Pliensbachium“ stand …