Aktuelles

Das K(ürbiskern)-Brot ist unser Oktober-Liebling 🧡: Kürbiskerne verfeinern das feinporige Weizenmischbrot mit eigenem Vor- und Sauerteig im Inneren – und spicken das Brot an der Unterseite. 😋   Für den Kauf eines 750g-Brotes gibt es 3 Stempel im Brot-Pass.   #lieblingdesmonats #kürbiskern #oktober

Am Tag der deutschen Einheit, dem 3. Oktober, sind wir zu unseren Sonntagsöffnungszeiten für Sie da. Die finden Sie zu jedem Standort unter Fachgeschäfte. Wir freuen uns darauf, Sie für frische Backwaren, zum Frühstück oder auf einen Kaffeeklatsch willkommen zu heißen!

Statt in unser Café im Kirchheimer Penny (Wangerhaldenweg 2) können Sie gerne …

‼️Jetzt bei den Mayer-Coupon-Tagen jeden Tag eine andere Spezialität genießen und sparen: 👉 Einfach Coupons hier downloaden und den jeweiligen Coupon beim nächsten Einkauf digital vorzeigen (Ausdrucke gelten aber natürlich auch 🙃)   Die Coupons sind vom 21.9. bis zum 2. Oktober in allen unseren Fachgeschäften am aufgedruckten Datum gültig.

Zum 5-Korn-Quark-Brot müssen wir nicht viel sagen – alles wichtige steht im Namen 😉 Wer aber genau wissen will, welches Quintett gemeint ist: Weizen, Roggen, Dinkel, Leinsaat und Sonnenblumenkerne sorgen mit dem cremigen Quark für ein aromatisches Mischbrot.   ❓ Wer hat unseren September-Liebling schon probiert? Für jeden Kauf gibt es diesen Monat 3️⃣ Stempel …

D R E I S S I G  Jahre. 30 Jahre‼️. 3️⃣0️⃣ – das klingt doch einfach toll, oder?!🤩   Wir feiern unser ➡➡30jähriges Jubiläum ⬅⬅in unserem Fachgeschäft in *NEUFFEN*, direkt neben dem Rathaus. Aus diesem Grund gibt es dort am Samstag, 14. September 50% Rabatt auf alle Brote, solange der Vorrat reicht – und …

Das ganze Café Bäcker Mayer-Team wünscht allen Schülerinnen und Schülern einen guten Start ins neue Schuljahr. …und den dazugehörigen Eltern und Lehrkräften natürlich auch! 😉 Wir versüßen den Übergang von den Ferien in den (Schul-)Alltag 🧮📝🔤🔢 mit unseren Schulstart-Amerikanern! Solange der Vorrat reicht, am Sonntag, 8.9. und Montag, 9.9. in unseren Fachgeschäften erhältlich!

Freuen Sie sich auf den unvergleichlichen Duft, das feine Zucker-Knistern, das fluffige Gebäck und die fruchtige Geschmacksexplosion, wenn die Zunge auf unsere selbstgekochte Himbeer-Johannisbeer-Konfitüre trifft. 😋   Nehmen Sie doch direkt eine 4er-Box mit. Mit wem wollen Sie die genießen?   #berlinerliebe #bellaberliner #wiederda #fettgebäckliebe #handwerksbäckerei  

❗Achtung, am Besten direkt im Kalender notieren und einplanen: ➡️ am letzten Freitag der Sommerferien, dem 6.9.24, feiern wir in unserem Fachgeschäft in der Alteburgstraße 48 in Reutlingen die Wiedereröffnung nach Umbau – und laden Sie herzlich ein, mitzufeiern! Zum Eröffnungstag gibt es 50% Rabatt auf alle selbst hergestellten Waren. Kommen Sie vorbei, schauen Sie …

Das 750g Kraftpaket aus ballaststoffreichem Dinkel, mit eigenem Dinkelvollkorn-Sauerteig, und eiweißreichen Linsen gibt es solange der Vorrat reicht.   ➡️ wer’s noch nicht kennt: unbedingt probieren!😋

Wir bauen unser Fachgeschäft in der Reutlinger Alteburgstraße um. Und – Spoiler! – das wird toll…. 🤩 Bis zur Eröffnung sind wir natürlich weiter mit dem Verkaufswagen für Sie da, werktags bis 18 Uhr, am Wochenende bis 17 Uhr. 🥨☕ ➡ Die Eröffnung ist am letzten Freitag in den Sommerferien, am 6.9. – und wir …

Sind Sie “Typ Ausflug‍ 🥾” oder “Typ Sand & Strand🌞”? Wir haben für beide Varianten etwas: beim Einkauf für mindestens 16 Euro fürs Picknick 🥨🥖🍰 (oder für den Alltag 😉), gibt es ab sofort je nach Wahl ➡️ eine Brotdose oder ➡️ ein Sandeimer-Set     G R A T I S ‼️    dazu!   Ab sofort, …

Kohlberg, in der ersten Sommerferienwoche: drei Nachmittage, 45 Kinder – und gefühlte 50 Grad. Das sind die Eckdaten zum Sommerferienprogramm bei Café Bäcker Mayer im Erscheckweg. Die Sommerhitze hat der Stimmung bei unseren kleinen Besuchern keinen Abbruch getan, dadurch gab es echtes Backofen-Feeling.
Die Firma hat am jeweiligen Nachmittag (fast) nur den Kindern gehört: …

Für das zweite Frühstück, die Mittagspause, den Ausflug, als Abendbrot: probieren Sie uuuuuunbedingt mal unsere ❗️”Rote Betty”❗️   Unser neuer vegetarischer Snack ist ein kleines Dinkel-Steinofen-Baguette🥖 mit einem knackigen Salatblatt und einem herrlich würzig- wie erfrischenden Frischkäse-Aufstrich, in dem wir Rote Beete (die Betty 😜) mit Apfel- 🍏 und Zwiebel- 🧅 würfel vermengt und gut …

Im Juli machen wir einen gemeinsamen Ausflug in den Mittleren Schwarzwald 🌲, nach Sulz – an den Oberlauf des Neckars.   Wir sind mit unserem Fachgeschäft ganz zentral am Marktplatz zu finden. Und passend zum staatlich anerkannten Erholungsort bieten wir uns an als Ihr Auszeit-Café ☺️ Jetzt in der Sommerzeit lässt es sich nämlich prima …

Na eeeeeendlich- am 24.7. ist auch in Baden-Württemberg der letzte Schultag, und der erste Ferientag ist zum Greifen nah…! 🥳🥳🥳 Wir wünschen allen Schülerinnen und Schülern sowie Lehrerinnen und Lehrern einen guten Start in die Sommerferien. Und allen anderen: habt eine schöne Sommerzeit.😉 Für ALLE gibt’s unseren 🎈Ferienstart-Amerikaner🎈 am Mittwoch 24. Juli und am Donnerstag …

Mit diesem Klassiker erweitern wir im Juli unseren Brötchenkorb: Unsere Bäcker haben aus zwei kleinen Weckle raffiniert ein großes Roggenbrötchen geformt. Das ist schön golden, mit leicht bemehlter Kruste und hat den roggentypischen aromatischen Geschmack. 😋   👉 Ab 4. Juli NEU in unseren Fachgeschäften erhältlich

Viertelfinale – oh oh! 🤩 Damit auch unsere Verkaufsteams das ⚽-Spiel unserer EM-Jungs gegen Spanien ab 18 Uhr sehen 👀 können, schließen wir unsere Fachgeschäfte am Freitag, 5.7. um 17:30 Uhr!   Nur in unserem Fachgeschäft in Kirchheim/Teck beim Penny schließen wir regulär um 19:45 Uhr, im Fachgeschäft in Zell u.A. im Rewe wie gewohnt …

Wir wissen ja, dass Sie die Königsbrezel genauso lieben wie wir… Deshalb gibt es im Juli als 😍”Liebling des Monats”😍 die XXL-Variante davon, mit meisterlicher Flechterei. Die ist so groß wie ein kleines Brot – deshalb gibt’s diesen Monat 3 Stempel in den Brotpass 😉 Zum einfach so essen, bestreichen und belegen, als Grill-Beilage, als …

In diesem Monat laden wir beim Online-Rundgang in unser Fachgeschäft nach ➡️ Grafenberg ⬅️ ein – und haben einen Ausflugstipp im Gepäck: Kennen Sie den „kleinen Wald aus aller Welt“*? 🌲 Wir haben uns an diesem lokalen Kleinod die wohltuende Stimmung abgeschaut und das Thema in die Innengestaltung unseres Cafés aufgenommen. Nicht nur die tolle …

Herzlich willkommen im Juni! Das Dinkel-Steinofen ist in diesem Monat unser Liebling🧡, weil die rustikale Stange die ideale Beilage zum Salat oder zum Grillen ist. Und weil wir Dinkel-und Baguette-Liebhaber sind – Sie auch? 😋🥖   Täglich erhältlich in unseren Fachgeschäften, solange der Vorrat reicht. Wie immer gibt’s für den Kauf des Lieblingsbrot des Monats …

Seit V-I-E-R-Z-I-G ‼️ Jahren sind wir schon mit unserem Fachgeschäft in der Kirchheimer Straße in Nürtingen für Sie da. Es ist damit eines unserer ältesten Fachgeschäfte – das dazu noch so schön detaillreich unser Lieblingsprodukt 🥨 repräsentiert.  Wir freuen uns, dieses Jubiläum mit Ihnen zu feiern: ➡️am Freitag 7.6.24 gibt es dort 50% auf alle …

Unsere Detailblick-Reise durch unsere Fachgeschäfte führt uns im Mai nach… ➡Pliezhausen!   Unser Café in der Bachenbergstr. 9 lädt mit seinem Retro-Charme herzlich zum Besuch ein: viel Holz, weinrote und helle Farbtöne ergänzen das dominante Schachbrettmuster am Boden. Das „Backen“ 🍰🥖spielt thematisch die Hauptrolle im Fachgeschäft: so dekorativ können Backformen und historische Arbeitsmittel aus der …

Überraschen Sie Ihre Mama an Muttertag 🥰 doch mit frischen Brötchen und einem Laugenherz zu einem gemeinsamen Frühstück.  Bringen Sie ein feines Erdbeer- oder Himbeer-Herz ❤, oder ein Muttertagsküchle (gebackener Schmandkuchen mit fruchtiger Dekoration) aus unserer Konditorei zum Kaffee mit. Genießen Sie ein Muttertagsherz oder den Muttertags-Amerikaner. Oder kommen Sie doch einfach direkt in eines …

Unser Mai-Liebling ist neu im Brotregal und heißt Olivia😍: das mediterrane Weizenbrot hat eine schön lockere Krume, ist gespickt mit Oliven und Sonnenblumenkernen – und passt perfekt zum Grillen oder für ein rustikales Vesper. 😋   Beim Kauf des 500g-Brotes gibt es diesen Monat 3 Stempel in den Brotpass. Wer den noch nicht kennt: darin …

Egal ob Werktag, Wochenende oder Feiertag – wir sind im Mai🌸 *täglich* für Sie da und freuen uns auf Ihren Besuch!😍   ➡️ Die Öffnungszeiten für “ihr” Fachgeschäft finden Sie bei Bedarf hier.

▶️ Unsere besten Stangen setzen zum Geschmackshochsprung an! 🙃 Vom 15.-30.4.24 gilt unser ‼️3+1-Stangen-Angebot‼️. Am Besten testen Sie alle Aktionsartikel mal durch: – Laugenstange – Kürbisstange – Pfefferstange – Laugenstange mit Käse – belegte Laugenstange: mit Ihrem Wunschbelag – Knusperstange 🥖: unser luftiges Pariser Weißbrot – unser neuer Snack Pesto-Stange: Laugenstange mit Pesto-Parmesan-Frischkäse-Creme, Tomatenscheiben und …

Unsere Pizza-to-go enthält jetzt eine Mischung aus feinstem Truthahnfleisch und Rindfleisch. Das Ganze ist umhüllt von würziger Tomatensoße, verfeinert mit Paprika und knusprig gebacken mit Goudakäse. 😋   📢 Für die nächsten 2 Wochen gibt es von Montag bis Samstag zwei Pizzataschen zum Angebotspreis von 4,70 €. Jetzt zugreifen!

Hier kommt unser April-Tipp mit Detaileinblick: Das Wetter soll schön werden am Wochenende – da bietet sich doch zum Beispiel ein Besuch in unserem Fachgeschäft in Wannweil an! In diesem Café spielen die vier Natur-Elemente gestalterisch die Hauptrolle. Auf der wundervollen Terrasse kann man dem Plätschern der Echaz lauschen und sich dabei mit Kaffee und …

Seit Ostern ist die L1201 von Reichenbach nach Hochdorf gesperrt. Wir sind aber natürlich trotzdem weiterhin für Sie da – und freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Fachgeschäft!
Kirchstr. 19 73269 Hochdorf Tel. 07153 550671 Öffnungszeiten Montag-Freitag: 06:00 – 18:00 Uhr Samstag: 06.00 – 16:00 Uhr Sonntag, Feiertag: 08.00 – 17:00 Uhr

Saatiges Dinkel-Brötchen Unser Neuling im Sortiment ist ein luftiges Brötchen aus Dinkelmehl, mit Leinsaat, Sesam, Sojaschrot  und Sonnenblumenkernen. Charakteristisch von Hand gezwirbelt und mit leicht bemehlter Kruste. 👉 Ab 8. April NEU in unseren Fachgeschäften erhältlich

Im April gibt es beim Kauf unserer 🤩 KNUSPERSTANGE 🤩 3 Stempel in den Brotpass. Unser Monatsliebling ist ein luftiges Pariser Weißbrot verfeinert mit Hartweizengrieß – außen schön knusprig, innen herrlich weich und mild im Geschmack. 😋 Ab sofort von Montag bis Samstag in unseren Fachgeschäften erhältlich.

Wir sind am gesamten Oster-Wochenende 🐣 für Sie da! An den Feiertagen Karfreitag, Ostersonn- und Ostermontag gelten die Sonntagsöffnungszeiten, am Samstag haben wir regulär geöffnet. ➡️  Die konkreten Öffnungszeiten “Ihres” Fachgeschäfts gibt es hier zum Download oder auf unserer Fachgeschäftsseite. Frohe Ostern!

❗️Hier kommt ein wichtiger Punkt für die Wochenplanung: ➡️ kommen Sie am Donnerstag zum Feiern und Einkaufen in unser Fachgeschäft nach Riederich – das wird nach Umbau neu eröffnet. Natürlich mit dem 50% Eröffnungsrabatt auf selbst hergestellte Waren. Sehen wir uns dort? 🤩

Bei unserer Fachgeschäftsrundreise geht es weiter nach Denkendorf: unser dortiges Café hat soooo viel für den Detail-Blick zu bieten! ❤️ Bei der Gestaltung stand das Thema Wald 🌲 und das naheliegende Naturschutzgebiet Sauhag Pate. Unbehandeltes Eichenholz, Grün- und Brauntöne dominieren. Ein Hölderlin-Gedicht schmückt eine Wand, ein Büchertauschregal lädt zum Schmökern ein. Hinter einem Lattenzaun, unter …

Unser Café in Riederich wird umgebaut – wir machen es dort richtig schön! 🤩 Bis zur Eröffnung sind wir natürlich weiter mit dem Verkaufswagen für Sie da. 🥨☕ ➡ Die Eröffnung ist am Gründonnerstag, 28.3. – da gibt es dann 50% Rabatt auf alle selbst hergestellten Waren.

Mädels, schenkt euch selbst Anerkennung 👏- oder einer starken Freundin 🦹‍♀️. Wir haben am Freitag, 8.2. den passenden Amerikaner zum Weltfrauentag für euch. 💝 Erhältlich in unseren Fachgeschäften, solange der Vorrat reicht.

Am 29.2. starten wir in zwei plundervolle Schnecken-🐌 Wochen: da gibt es bei uns‼️ 3 süße Schneckle zum Preis von 5,55 € ‼️ Zur Auswahl stehen ➡️ die Nuss-, Mohn- oder Pudding-Schnecke – oder darf’s doch lieber ein Schnecken-Amerikaner sein?🤔 Ach, einfach mal durchprobieren – und dann vom Favoriten gleich noch ein 3er-Set mitnehmen. 😜

Das Ährenbrot ist unser März-Liebling ❤: Das Weizenmischbrot mit hausgemachtem Roggensauerteig verfeinern wir mit Sonnenblumenkernen, Kartoffelflocken machen das Brot schön saftig. Der Clou für den vollmundigen Geschmack: wir haben Bananenchips untergemischt! Das Brot schmeckt super mit herzhaftem Belag – aber passt natürlich auch als Energiebündel-Untergrund für süße Aufstriche. Für das 750g-Ährenbrot gibt es diesen Monat …

☝️Planen Sie am kommenden Samstag unbedingt einen Besuch in unserem Fachgeschäft in Tübingen-Hirschau ein: wir eröffnen 🥳unser Café an der Ortsdurchfahrt nach kurzer Umbau-Phase in neuem Wohlfühl-Ambiente – und mit einem Einkaufsrabatt von 50% auf alle selbst hergestellten Waren.

🫵 *NEU ab 1.3.24* Schäferwecken – mild und sooo knusprig-krustig
Der Teig unseres neuen Weizenbrötchens wird mit fermentiertem Hartweizengries verfeinert. Dadurch entsteht ein milder, abgerundeter Geschmack – und eine sehr weiche Krume unter einer röschen, knusprigen Kruste. Gebacken wird das Brötchen direkt auf der heißen Platte – ideal für die „Knackigkeit“. Größe und Volumen …

Weiter geht unsere Reise mit Detailblick durch unsere Fachgeschäfte: Wer einen Kaffee im Kunstgalerie-Ambiente trinken möchte, den laden wir herzlich in unser Café in Eningen unter Achalm ein! Diesen Standort haben wir dem bekannten Grafiker und bildenden Künstler HAP Grieshaber gewidmet, der ab der Nachkriegszeit in Eningen gelebt und gearbeitet hat. Er wäre diesen Monat …

Diese Woche geht der Umbau in unserem Hirschauer Café in der Kingersheimer Straße 10 in die heiße Phase. 💪 Natürlich sind wir weiterhin mit dem Verkaufswagen für Sie da. 🥨☕ ➡ Planen Sie sich schon mal den Besuch bei unserer Eröffnung am kommenden Sa, 2.3. ein – es gibt 50% Rabatt auf alle selbst hergestellten …

Informiert euch bei uns am Stand ➡️am Freitag, 23.2.24 auf der Durchstarter-Messe in Nürtingen ⬅️ über unsere Ausbildungsmöglichkeiten im Verkauf oder in der Backstube als Bäcker bzw. Konditor (m/w/d). Wir freuen uns auf euch! 💙🥨🤩  

Verwöhnen Sie Ihre/n Liebste/n doch mit einem süßen Valentinsgruß 💌 von uns: unsere Konditoren zaubern die beliebten Valentins-Amerikaner und fruchtige Himbeerherzen für Sie. Schönen Valentinstag! 💜💓💝   Solange der Vorrat reicht.

Unsere Betül Cakir hat mit Bravour Ihre Ausbildung zur Bäckereifachverkäuferin bestanden! Wir sind stolz und freuen uns von Herzen mit! 👏👏👏🥳 @ unsere Kundinnen und Kunden im Fachgeschäft Unterensingen: lassen Sie ihr gerne mal ein Lob da bei Ihrem nächsten Besuch 😉

Im Februar ist ein echter Klassiker unser ❤ Lieblingsbrot: der Mayer-Laib wird noch immer wie damals bei Urgroßvater Otto gebacken. Mit Natursauerteig, der 24 Stunden lang ruht 😴 und von Hand 🖐 geformt wird. Echtes Handwerk eben, das einzigartigen Geschmack garantiert. Für das 1000g-Roggenmischbrot gibt es 3 Stempel in den Brot-Pass.

Für alle Narren🤡👺 , die jetzt vermehrt auf Tour sind – und alle, die die Faschingszeit einfach so genießen wollen🙃: bei uns ist jetzt wieder die beliebte “Narren-Box to go” 🥳 erhältlich. Mit 2 Bella Berliner, 2 Fasnetsküchle und 2 Narrenstangen. 🎉   Solange der Vorrat reicht, erhältlich von Mo bis Sa in unseren Fachgeschäften.

Dieses Jahr nehmen wir Sie monatlich mit auf eine Reise durch unsere Fachgeschäfte. Da gibt es sooo viele schöne Details zu entdecken!😍   Starten wir im Fachgeschäft in Dettingen/Erms, am Kreisverkehr. Denn: Gutes liegt so nah! Unsere Verbundenheit zur Heimat spiegelt sich in dieser Wandgestaltung. Beim Umbau 2022 wurde dieser Standort zu unserem ersten klimafreundlichen …

📣 Achtung, Aktiooooon: in dieser Woche bekommen Sie beim Kauf eines 1000g-Netz-Brotes einen Bella-Berliner gratis ‼️ dazu. Gültig von Montag bis Samstag, solange der Vorrat reicht.   Das Netz-Brot ist Mayers Liebling ❤️. Traditionell von Hand aufgearbeitet, mit laaaanger Teigruhe (über 20 Stunden 😴!) und natürlich mit unserem selbst hergestelltem Sauerteig.   Unsere Bella-Berliner werden …

Das Verwaltungsteam in der Kohlberger Zentrale bekam gerade hohen Besuch 👑 Vielen Dank den vier Weisen aus dem Kohlberger Morgenland fürs Vorbeikommen und für euren Segen fürs neue Jahr! Natürlich haben wir unsere Königsbrezel(n) zur Stärkung auf die Weiterreise mitgegeben… 😉😇

Wir sind am nächsten Feiertag 👑 gerne für Sie da!   Es gelten die Sonntagsöffnungszeiten des jeweiligen Fachgeschäfts. Die finden Sie bei Bedarf hier.   Wir wünschen ein schönes Wochenende mit zwei Sonntagen! 🙃

Wir starten das Jahr mit einem schmackhaften Kraftpaket 💪: das Chia-Brot ist reich an Ballaststoffen. Wir haben es außerdem mit Sonnenblumenkernen verfeinert 🌞. Für ein 750g-Lieblingsbrot des Monats gibt es im Januar drei Stempel im Brotpass.

Das K-Brot = Kürbiskern-Brot ist unser Oktober-Liebling 🧡: Kürbiskerne verfeinern das feinporige Weizenmischbrot mit eigenem Vor- und Sauerteig im Inneren – und spicken das Brot an der Unterseite. 😋   Für den Kauf eines 750g-Brotes gibt es 3 Stempel im Brot-Pass.

In diesem Jahr haben wir Ihnen Fotos aus unserem Mitarbeiter-Kalender 2023 präsentiert. Zum Jahresende bedanken wir uns bei unseren Kolleginnen und Kollegen, die sich mutig und fotogen von Fotograf Thomas Kiehl im Beurener Freilichtmuseum in Szene setzen lassen haben. Genießen Sie hier nocheinmal die “hinter den Kulissen”-Fotos in einer Galerie. PS: Haben Sie Lust bekommen, …

Der Countdown für Weihnachten und Silvester läuft…⏱ Damit Sie planen können ➡️ wir sind an diesen Tagen jeweils vormittags für Sie da!   Die Öffnungszeiten Ihres jeweiligen Fachgeschäfts gibt es hier zum Download und hängen vor Ort aus. An den Feiertagen haben sich unsere tollen Mitarbeiter eine Pause verdient. 👏   Wir wünschen Ihnen eine …

Für alle, die früh dran sind – oder sich eine Idee für kurz-vor-knapp abspeichern wollen: verschenken 🎁 Sie doch gerne einen Gutschein z.B. für ein (gemeinsames) Frühstück 😋 bei uns, oder um zusammen bei uns Kaffee ☕ trinken zu gehen. Gutscheine sind ganzjährig in allen unseren Fachgeschäften erhältlich. Viel Freude beim Schenken und Einlösen! ❤️

Für das letzte Kalenderbild im Mitarbeiter-Kalender 2023 konnten wir unseren Bäcker Ralf Maier gewinnen. Er ist seit 11 Jahren im Team Handwerkskunst, genauer gesagt: Ralf ist ein sogenannter “Ofenführer”. Mal wieder ein Posten, ohne den einfach nichts geht oder wir eben nichts gebacken kriegen würden. Warum er professioneller Bäcker wurde? Ralf mag einfach “das Produkt, …

Wir haben zwei süße Kerlchen für groß und klein. …die passen doch direkt auf den Teller oder in die Hand zum Genießen, ohne Umweg über den Stiefel 😆 Für einen schönen Nikolaus-Tag! 🎅   Der Hefe-Nikolaus ist am 6.12. erhältlich, der Nikolaus-Amerikaner am 5. und 6.12. So lange der Vorrat reicht!

Kinder, aufgepasst – unser Ben Böbbele braucht Unterstützung: malt für ihn eure liebste Weihnachtsleckerei! 🖌 Der Malbogen ist ab sofort in jedem Fachgeschäft erhältlich. Bei der Rückgabe eures Kunstwerks bis Weihnachten gibt es als Dankeschön 😍 eine frisch gebackene Königsbrezel 🥨 geschenkt. Und wir hängen es gerne bei uns auf, damit sich auch andere Gäste …

Unser Netz-Brot aus selbst hergestelltem Sauertag hat laaaaange Zeit zu Ruhen 🥱😴, um seinen typischen Geschmack zu entwickeln. Und es wird natürlich in traditioneller Handarbeit 👐 aufgearbeitet.
Diesen Monat gibt es dafür 3 Stempel in den Brotpass!

Wow, was für eine Summe: Benjamin Mayer konnte Oliver Keppeler, dem Vorstand des Kohlberger Vereins Asha21 eine Spende in Höhe von 👉 4.250 € übergeben. Das Geld kam im Rahmen der Brezel-Aktion unter dem Motto “Viele Brezeln bewegen viel!” zusammen und wird nun zur Finanzierung von Spielgeräten 🛝⚽️ an der Hillside School Gotikhel in Nepal …

wohooooh…. bei uns ist es gerade zieeeeemlich aufregend…👀 Es entsteht etwas Neues. Quer durch unsere Café Bäcker Mayer-Welt. 🥨   Hier sind ein paar Making-of-Spoiler-Bilder aus dem Hintergrund. Sie dürfen mit uns gespannt sein 🤩   Thomas Kiehl PR Filmmanufaktur

Kürzlich haben sich unsere Azubis aus dem Verkauf und der Backstube zu einer Betriebsrallye 🏎 in der Kohlberger Zentrale getroffen. Gemeinsam wurde erarbeitet, welches Thema aus ihrer Sicht für das ganze Unternehmen in der Zusammenarbeit wichtig ist. Daraus entwickeln wir jetzt das Jahresmotto für 2️⃣0️⃣2️⃣4️⃣. Danke für euer Mitwirken!👍   #azubis #gemeinsamlernen #betriebsrallye #jahresmotto #zusammenarbeit

Heute früh gab es zum Schichtende ein 💖 kleines Dankeschön 💖 in Form eines Vespers 😋 auf die Hand: unsere Macher in der Backstube haben sich in den letzten Wochen für die Brezel-Aktion ins Zeug gelegt und geschlungen, geschlungen, geschlungen…🥨 Danke für Euren Einsatz! 👏👏👏👏   PS: In Kürze veröffentlichen wir die Spendensumme aus der …

Unsere Brezel🥨-Aktion läuft noch bis Donnerstag, 23.11. Lassen Sie uns bis dahin noch viel gemeinsam bewegen, es gilt weiterhin: wir spenden 1 Cent pro Produkt in Brezelform für die Nepalhilfe von Asha21 Bis jetzt kamen so unglaubliche ‼️2.468,41 € ‼️zusammen! Wir sind jetzt schon soooo dankbar fürs Mitmachen 💖 – und motiviert für die letzten …

Eine Woche Brezel-Aktion – eine Woche Spenden sammeln pro Produkt in Brezelform: für die Nepalhilfe von Asha21 kamen so bereits 686,36 € zusammen! 👏👏👏 Weiter geht’s, noch bis zum 23.11., in allen unseren Fachgeschäften. ➡️ Hier gibt’s mehr Infos zur Brezel-Aktion und zum dazugehörigen Spendenprojekt

Endlich ist wieder Mutschel-Zeit. Da haben wir uns schon soooo lange drauf gefreut 🙂 Diese Plakate hängen jetzt in ausgewählten Fachgeschäften – damit Sie die drei Varianten in Originalgröße sehen und direkt bei uns vorbestellen können. Sprechen Sie uns einfach an!
Kennen Sie eigentlich die Hintergründe zu diesem handgemachten Traditionsgebäck? Die Mutschel wird aus …

Neuer Snack bei uns 📣: das “Laugen-Ei” 🥚 mit würzigem Eiersalat, Eierscheiben und Spinatblättern auf einem zarten Laugen-Croissant. Mmmmmhhhhh! 😋
👉 Seit 2. November NEU in unseren Fachgeschäften erhältlich

In Kooperation mit Asha21 engagieren wir uns dafür, benachteiligten Kindern in Nepal eine bessere Zukunft zu ermöglichen. Seit über 10 Jahren setzen wir uns regelmäßig gemeinsam dafür ein, das Leben dieser Kinder durch Bildung und Perspektiven zu bereichern. Informieren Sie sich gerne über unser soziales Engagement! Unser nächstes Projekt ist lebensfroh: Wir planen einen Spielplatz …

Schön knusprig: unser ❤️ Lieblingsbrot des Monats November ❤️ ist der Älbler-Laib. Das längliche Brot besteht zu 60% aus Dinkelmehl, der Ur-Getreidesorte der Schwäbischen Alb. Es wird mit langer Teigführung und natürlich unserem eigenen Sauerteig aus Roggenmehl hergestellt. Charakteristisch ist die feinsplittrige, bemehlte Kruste. ➡️ Beim Kauf eines 750g-Brotes gibt es in diesem Monat 3 …

Wir lieben die Brezel: als Königsbrezel oder andere Backwaren in Brezelform. Der November ist daher unsere Brezel-Monat: vom 2.-23.11. wird gebrezelt! Klassisch laugig-salzig, süß, fruchtig – in unserer Backstube “verschlingen” wir so einiges für Sie 🙂 Und vieeeel davon! Das Projekt hinter der Aktion: Die vielen Brezeln sind nicht nur lecker, sondern bewegen auch viel: …

Außeneinsatz 🚨 für unsere Führungskräfte: beim gestrigen Erste-Hilfe-Kurs des DRK Metzingen wurde gemeinsam das vorhandene Wissen aufgefrischt. Damit für den (hoffentlich nicht eintretenden) Notfall 🥴 eine hilfreiche Erstversorgung 🩹 von Kolleginnen und Kollegen stattfinden kann. 👍

Wir feiern Wiedereröffnung nach Umbau: kommen Sie am Freitag zwischen 6:30 und 18 Uhr in unser Café in Tübingen-Lustnau und nutzen Sie den 50%-Rabatt zum Mitfeiern beim Einkauf 😊
Gültig nur am 20.10. an diesem Standort.

Unser Fachgeschäft in Tübingen-Lustnau wird umgebaut! Von Montag 16.- Donnerstag, 19.10.23 bleibt das Café daher geschlossen. Wir sind aber sehr gerne in der Hartmeyerstraße 11 für Sie da. Am Besten gleich vormerken: Am Freitag, 20.10. feiern wir dann Wiedereröffnung mit einem tollen Aktionsangebot.

💚Schwäbisches Lieblingsessen in Burger-Form 💚 Unser Laugenkringel trägt einen würzigen Aufstrich, ist mit einer Maultasche von unserem Partner Metzgerei Wurz belegt und mit Babyspinat und knackigen Rotkohlstreifen garniert. Das i-Tüpfelchen sind die Röstzwiebel unterm Kringel-Deckel 😋 👉 Jetzt NEU in unseren Fachgeschäften erhältlich!

Viktor Götz zeigt sich im Kalenderbild Oktober. Er ist seit 2020 unser Gesamtverkaufsleiter und für unsere Fachgeschäfte und Verkaufsteams zuständig. Ein wertschätzender Umgang miteinander ist ihm dabei sehr wichtig. Das Reizvolle an seinem Job ist für Herrn Götz die Kombination aus der Arbeit mit Menschen und täglich frischen Backwaren. Er fühlt sich im Familienunternehmen wohl …

Wir können es selbst kaum noch erwarten bis dahin: am Montag, 2.10. feiern wir in unserem Café “Schönbeinstraße” an der Metzinger Kelter die Eröffnung nach Umbau! Nur an diesem Tag gilt hier: 50%-Rabatt auf alle selbsthergestellten Waren. Bis dahin sind wir im Verkaufswagen hinten im Hof für Sie da.
Geöffnet: Mo-Fr 6:30 – 18 …

Seit FÜNFZEHN!!!! Jahren sind wir mit unserem Fachgeschäft in Weilheim präsent! 🥳   Wir feiern dieses 🎈Jubiläum🎈 in der Brunnenstraße 12 ➡️ Feiern Sie mit uns am Freitag, 22.9.23. Es gibt nur hier und nur an diesem Tag einen feierlichen 50%-Brot-Rabatt – so lange der Vorrat reicht.

Wir bauen unser Metzinger Café “Schönbeinstraße” (an der Kelter) wird aktuell umgebaut. Wir zaubern noch mehr Wohlfühlatmosphäre in die tollen Räume 🙂 Wir sind natürlich auch während des Umbaus für Sie da und verwöhnen Sie mit frischen Backwaren aus unserem Verkaufswagen hinten im Hof heraus. PS: Merken Sie sich schon mal den Montag, 2.10.23 für …

Wir sind seit zwei Jahrzehnten Altenrieter! 🥳   Wir feiern das 🎈20-jährige Jubiläum🎈 in unserem Fachgeschäft in der Walddorfer Str. 3-5 ➡️ Feier Sie mit uns am Freitag, 15.9.23 Wir geben eine Runde aus in Form eines 50%-Feier-Rabattes 🎁 auf alle Brote.   So lange der Vorrat reicht, und nur am 15.9.23 in Altenriet gültig.

Der Countdown zur Wiedereröffnung unseres Cafés “Am Leurenberg” in Nürtingen-Oberensingen läuft: am Samstag 9.9.23 feiern wir den Neustart mit 50%-Rabatt auf alle selbsthergestellten Waren. Bis dahin sind wir im Verkaufswagen für Sie da!
Unsere Öffnungszeiten: Mo-Fr 6-18 Uhr Sa 6-17 Uhr So 8-17 Uhr

Mit Leidenschaft im Blick: Ivana Marasco ist unser Star⭐️ im September. Die Leiterin unseres Fachgeschäfts im Kirchheimer Penny in der Wangerhaldenweg ist schon seit über zehn Jahren im Team. Und sagt nach wie vor: “Ich liebe den Umgang mit meiner Kundschaft!” Vor allem die Zufriendenheit ihrer Stammkundinnen und -kunden ist ihr im täglichen Tun wichtig. …

Unser Lieblingsbrot des Monats September ist eine Mischung aus Lieblingsbrot und Lieblingsgetreideart: Wie das beliebte Netz-Brot mit herrlicher knuspriger Kruste und typisch mild-lockerer Krume – aber eben aus 100% Dinkelmehl hergestellt. Davon ist ein Viertel Dinkelvollkornmehl. Traditionell mit langer Teigruhe hergestellt, aufwändig von Hand aufgearbeitet und auf Steinplatten gebacken. Wie es im Brotregal vom “normalen” …

Wir bauen unser Café “Am Leurenberg” in Nürtingen-Oberensingen um – es wird noch schöner 🙂 Die Fassade hat bereits einen neuen Anstrich erhalten, jetzt ist die Innenraumgestaltung dran. Es wird sich einiges verändern, das Ziel ist das Ladenbacken mehr in den Fokus zu stellen und noch mehr Wohlfühlatmosphäre zu schaffen. Wir sind natürlich auch während …

Unsere Kunden sind einfach die Besten 😍 Diese “Postkarte” von Andreas war heute in unserem Email-Postfach 📨: “Kein Geschmiere, kein Geläpper, im Urlaub nur den Mayer-Becher!” 😂 Wir freuen uns, dass “wir” mitreisen dürfen. Schönen Urlaub weiterhin! 🏖

Min Raj und Sunita Dulal sind Asha21-Partner in Nepal, für die wir bereits viele Spenden für Kinderhilfsprojekte gesammelt und eingesetzt haben (mehr dazu finden Sie unter Über uns/Soziales Engagement). Was uns besonders freut: im Rahmen ihres Deutschland-Besuchs sind Min Raj und Sunita auch in unserer Backstube vorbeigekommen. War das eine Wiedersehensfreude! Ein alter Bekannter hat …

Für das August-Bild unseres Mitarbeiterkalenders 2023 konnten wir Timo Bayer gewinnen. Der Bäcker ist seit 2011 im Team und hat schon bei uns gelernt. Seither backt und packt er in unserer Kohlberger Backstube an, z.B. beim Laugen-Gebäck und als Ofen-Anheizer. Manche sprechen von ihm sogar von der “Ofen-Maschine” 😉 Jedenfalls bringt Timo viel Power mit …

In der ersten Woche der Sommerferien hat das Kohlberger Ferienprogramm zuverlässig für Ablenkung vom fehlenden Sommerwetter gesorgt: insgesamt 30 Nachwuchs-Bäckerinnen und -Bäcker aus Kohlberg standen an drei Nachmittagen in den Startlöchern, um die Backstube im Erscheckweg mit viel Energie und Tatendrang zu füllen. Backstubenleiter Joachim Stein hat die drei Gruppen gut gelaunt erwartet und …

Lassen Sie uns gemeinsam den Sommer Zuhause genießen!🩴⛱ Im August gilt: ab einem Einkaufswert von 12 € gibt’s eine Sommer-Zugabe nach Wahl dazu‼️ Wir haben einen aufblasbarer Strandball bzw. Strandkissen oder eine faltbare Stoff-Frisbee. Was darfs bei Ihnen gerne sein? Solange der Vorrat reicht, in allen unseren Fachgeschäften (außer Großbettlingen). Wir freuen uns auf Sie …

Unser Dinkel-Steinofen ist ein Baguette aus 100% Dinkelmehl und wird auf Steinplatten gebacken. Es hat eine knusprige, leicht bemehlte Kruste, eine herrlich weiche Krume und ein leicht rustikales Aroma. Mmmmhhhhh…!!! Genau das hat es zu unserem Lieblingsbrot des Monats August gemacht – denn es passt als Beilage zu knackigen Salaten mindestens so gut wie zum …

Am Sonntag, 23.7. ist der ideale Tag, um mal wieder Zeit mit Oma und Opa zu verbringen und ein bisschen Liebe zurück zu geben 😍. Zum Oma-Opa🥸-Tag steuern wir unseren Spezial-Amerikaner bei. Den gibt es in unseren Fachgeschäften, solange der Vorrat reicht. Bitte grüßen Sie Oma und Opa von uns!   #einfachdankesagen #omaundopatag #vonherzen #süßesgeschenk

Das Engagement bei unserer Ofen-Aktion hat sich für unsere Kolleginnen und Kollegen des Fachgeschäfts in der Metzinger Hindenburgstraße gelohnt ➡️ das Team bekommt am Donnerstag, 20.7.23 spontan einen Tag frei – die Chefs übernehmen die Schicht! Herzlichen Glückwunsch!!!🥳

Bei uns können Sie gerne bargeldlos per Karte 💳 oder Handy 📱 bezahlen – auch schon bei “kleinen” Beträgen!

Mal ehrlich: strahlt man beim Blick auf das Juli-Blatt unseres Mitarbeiterkalenders nicht automatisch mit?! Wir konnten die Leiterin unseres Fachgeschäfts in Weilheim/Teck, Franca Ligorio, für den Mitarbeiterkalender 2023 gewinnen. Dieses Bild war beim Shooting im Freilichtmuseum Beuren wirklich schnell “im Kasten”: die aufgehende Morgensonne, Frau Ligorio als Türöffner des Nutzgartens, gute Stimmung am Set – …

Unser Lieblingsbrot des Monats Juli besteht aus 15 kleinen Broten – pardon: Brötchen: der Partykranz! Passend zur Grill- und (Garten-)Party-Saison gibt es damit Vielfalt am Stück. Der Partykranz schmeckt aber natürlich auch im Alltag 😉 Wer sichert sich welche Variante? Mit dabei sind Tafelbrötchen, Brötchen mit Mohn, Sesam, Kürbis- oder Sonnenblumenkernen, Kümmel und Salz. Mmmmh, …

Tadaaaa – am Samstag, 1. Juli 2023 öffnet unser Vortag-Laden! Unser Fachgeschäft in der Nürtinger Straße 60 in Großbettlingen wird nach nur einem “Veränderungstag” (Freitag 30.6.23 ist geschlossen!) zu unserem Gutes-vom-Vortag-Fachgeschäft.                        Das gibt es nur in Großbettlingen! Im Sinne der Nachhaltigkeit erhalten Sie ausschließlich hier Backwaren vom Vortag zu 50% Rabatt. Das Angebot ist …

Weil’s frisch gebacken einfach am Besten schmeckt: Vom 22.6.-12.7. bieten wir Ihnen täglich wechselnde Sparangebote heiß aus dem Ofen. Montags bis Samstags gibt es jeweils das Tageshighlight zum “3 kaufen +1 geschenkt”-Angebot – jedes direkt in Ihrem Fachgeschäft gebacken. Unsere Ofen-Profis freuen sich auf Sie! Solange der Vorrat reicht. Mehr zum Ladenbacken gibt’s hier! Zum …

Heute haben zwei unserer Bäcker Ihre (Nacht-)Schicht verlängert: unsere Ofen-Profis aka Verkaufsteams werden zum Start der “Heiß aus dem Ofen”-Aktion durch die Kollegen aus Kohlberg verstärkt. Backstubenleiter Joachim Stein sorgt für Wirbel im Fachgeschäft in Dettingen/Erms, Bäckermeister Michael Moll steht am Ofen im Fachgeschäft Reutlingen-Ohmenhausen Die Handwerksprofis legen nochmals Augenmerk auf die Vorbereitung und Bearbeitung …

Hurra – wir sind seit 10 Jahren in unserem Fachgeschäft in Deizisau für Sie da! 🥳 Dieses Jubiläum wollen wir mit Ihnen feiern: Am 16.6. gibts den 50%-Feier–Rabatt auf alle Brote. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! So lange der Vorrat reicht, nur gültig am Freitag, 16.6.23

Im Juni strahlt Sabine Bolz, Fachgeschäftsleiterin unseres Cafés in der Metzinger Schönbeinstraße, mit der aufgehenden Sonne um die Wette. Unsere Mitarbeiterin lebt, was sie ausstrahlt: jeder Kunde wird fröhlich empfangen und begleitet von einem Lächeln – oder ihrem ansteckenden Lachen – mit Leckereien nach Wahl verköstigt. Sie begeistert die Vielseitigkeit ihrer Arbeit und den Kontakt …

Am Donnerstag, 8. Juni – Fronleichnam – haben unsere Fachgeschäfte wie an einem Sonntag geöffnet. Die konkreten Öffnungszeiten für Ihr Fachgeschäft finden Sie hier. Wir freuen uns auf alle, die sich mit frischen Backwaren bei uns eindecken, zum Frühstücken oder Kaffee trinken kommen. Schönen Feiertag!

Jetzt unser ❤️ Lieblingsbrot 🍞 des Monats JUNI ❤️ probieren: das helle Brot mit goldener Hirse hat eine weiche Krume und wir haben es mit viel cremigem Joghurt verfeinert 😋 ➡ Beim Kauf eines 1000g-Goldhirse-Brotes gibt es 3 Stempel im Brotpass. Bei einem vollen Pass mit 15 Stempeln gibt’s ein Brot nach Wahl gratis‼️

Guten Morgen an alle Urlauber, Wochenend-Verlängerer und Spät-Aufsteher 🤩 Wir verschönern Ihnen den Tag gerne – zum Beispiel mit einem ausgiebigen Frühstück 🥨🍳🧈. Oder kommen Sie doch auf ein Tässchen Kaffee ☕ mit Erdbeerplunder🍓 bei uns vorbei! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!🥳

Mit Pfingsten steht ein langes Wochenende vor der Tür… Wir sind auch an Pfingstsonn- und montag mit frischen Backwaren 🥨🥖🥐 für Zuhause, für ein leckeres Frühstück oder für eine Kaffeepause für Sie da!🍰☕️🍳 An Pfingstmontag haben unsere Fachgeschäfte wie an einem Sonntag geöffnet. Die Öffnungszeiten erfahren Sie hier oder in Ihrem Fachgeschäft. Wir wünschen ein …

Am 18. Mai feiern alle Superhelden ohne Umhang. Oder werden gefeiert. Egal wie: wir schicken einen lieben Gruß raus an unseren Besten – an Papa, Papi, Vater, Vati und Paps.
PS: Wer seinem Helden den Tag versüßen möchte: bei uns gibts extra Vatertags-Amerikaner – solange der Vorrat reicht!

Wir sind auch am Feiertag für Sie da! Bitte beachten Sie die Sonntagsöffnungszeiten des jeweiligen Fachgeschäfts. Diese finden Sie auch hier. Schönen Vatertag, Christi Himmelfahrt, Feiertag – wie auch immer der Tag für Sie heißt 😉

Am Muttertag, 14. Mai 2023 gibt’s bei uns ❤ige Köstlichkeiten – zum Genießen und Verschenken: neben unseren Klassikern, dem Muttertags-Herz und -Amerikaner, gibts fruchtige Himbeer- und Erdbeer-Herzen zum Sonntagskaffee. Und für unsere Laugenliebhaber(innen) bieten wir an diesem Tag das Laugenherz. Wir schenken Ihnen zudem ab einem Einkaufswert von 12 Euro eine Rose 🌹dazu.* Für Mama, …

Bei uns gibt es ab sofort auch frische Backwaren ➡️ direkt aus der Backstube außerhalb der Öffnungszeiten unseres Backstuben-Ladens: per Knopfdruck 🔘 und rund-um-die-Uhr aus dem ‼️ neuen Backwaren-Automaten ‼️.   Der SB-Automat befindet sich rechts vom Backstuben-Laden im Erscheckweg 14 in Kohlberg. Bitte beachten: es ist nur Kartenzahlung möglich.

Falls Sie mal eine Location für eine 🎉(Familien-)Feier 🥳suchen, können Sie gerne in unseren Cafés reservieren. Insbesondere in unseren größeren Fachgeschäften richten wir gerne Ihre Veranstaltung bei uns aus.   In unserem Fachgeschäft in Ohmenhausen haben wir sogar diesen extra Veranstaltungsraum, mit Beamer ausgestattet – und damit auch für Schulungen, Tagungen und Vorträge nutzbar. Bei …

Am 1. Mai-Feiertag sind wir gerne für Sie da. Es gelten die Sonntagsöffnungszeiten – diese finden Sie hier oder in Ihrem Fachgeschäft. Wir wünschen einen schönen Feiertag!

Am Samstag, 1. April wurde es bunt in der Kohlberger Jusihalle: rund 270 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter kamen zum bunt + fröhlich-Mitarbeiterfest zusammen. Das erste Mal nach dem großen Abstand durch die Corona-Zeit konnte die Café Bäcker Mayer-Familie wieder gemeinsam feiern. In der frühlingshaft geschmückten Halle begrüßten Sina und Benjamin Mayer Team-Mitglieder aus den 43 Fachgeschäften, …

Wir haben an den Osterfeiertagen (Karfreitag, Ostersonn- und Ostermontag) zu den Sonntagsöffnungszeiten des jeweiligen Fachgeschäfts geöffnet. Und am Samstag natürlich ganz regulär 🙂 Die Feiertagsöffnungszeiten finden Sie hier – oder in Ihrem Fachgeschäft. Wir wünschen frohe Ostertage!

Der April gehört unserem Versand-Team im Mitarbeiter-Kalender 2023: stellvertretend für (s)eine anpackende Mannschaft, lehnt Daut Muhaxheri an einem alten “Lieferfahrzeug” im Freilichtmuseum in Beuren. Zum Shooting-Zeitpunkt hat auch er schon eine arbeitsreiche Nacht hinter sich. Daut und seine Kollegen kommissionieren quasi direkt aus unseren Backöfen in Kohlberg die frisch gebackenen Köstlichkeiten sowie die Teiglinge fürs …

Das schmeckt der Umwelt: bei uns können Sie ab dem 20.03.23 Ihre Backwaren verpackungsfrei einkaufen – und dabei sparen!
Wie das geht? Sie nutzen für Ihren Einkauf unseren neuen Brotbeutel, aus gewebter, dreischichtiger Baumwolle, der das Brot und die Brötchen extra lange frisch hält. Oder Sie Sie bringen ein eigenes Gefäß Ihrer Wahl mit. …

Für den März haben wir das Lächeln unserer Bäckerin Vanessa Dias Santos im Backhäusle des Freilichtmuseums Beuren eingefangen. Sie hat nicht nur eine sympathische Ausstrahlung, sondern ist auch mit Herz und Seele Mitarbeiterin in unserer Backstube in Kohlberg. Dort arbeitet Vanessa an unseren Königsbrezel-Teiglingen, die dann in unsere Fachgeschäfte geliefert und vor Ort gelaugt, gesalzen …

❤lichen Dank für Ihre spontane Spendenbereitschaft! Über die Spendendosen in unseren Fachgeschäften kamen in den letzten Wochen 5.921,74 Euro für die Erdbeben-Opfer in der Türkei und in Syrien zusammen. Danke an alle, die ihr Wechselgeld eingeworfen haben. Danke an unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die oftmals ihr Trinkgeld gespendet haben. Das ist eine berührende solidarische Geste! …

Am 8. März ist Weltfrauentag – und wer sich oder (s)eine Heldin feiern möchte erhält bei uns den beliebten Weltfrauentags-Amerikaner. Stilecht in pink, für Frauenpower und Powerfrauen 🙂

Lust auf eine rundum nachhaltige Kaffeespezialität To Go? ☕️🚶‍♂️🚶‍♀️ Dann wird Ihnen unser Dallmayr Fairtrade Bio-Kaffee bestimmt besonders gut schmecken: Unsere To Go-Heißgetränke erhalten Sie bei uns inzwischen in 400ml-Mehrwegbechern gegen 0,50 € Pfand. Die Becher können in jedem unseren Fachgeschäften zurückgegeben werden.

Die Faschingszeit ist vorbei? Das ist doch kein Grund für Traurigkeit! Bei uns geht’s fröhlich-lecker weiter: mit unseren >> süßen Schneckle << Vom 23.2.-8.3. gibt’s fünf Sorten zur Auswahl – und drei davon zum Aktionspreis in der Schnecken-Box für 4,95 €. Sie können aus diesen fünf Sorten auswählen und direkt 0,45 € sparen beim Kauf …

Wir nutzen spontan unsere Kundenfrequenz zur Unterstützung der Erdbeben-Opfer in der Türkei und Syrien: ab sofort steht in jedem unserer Fachgeschäfte eine Spendendose auf der Verkaufstheke, damit unsere hilfsbereiten Kundinnen und Kunden diese einfache Spenden-Möglichkeit nutzen können. Wir werden den Gesamtbetrag Ihrer Spenden nach Aschermittwoch ans Deutsche Rote Kreuz für deren Hilfsaktion im Erdbeben-Gebiet weiterleiten. …

Das ist der Waaaaahnsinn: Danke für soooo viel Unterstützung! Voller Stolz konnte Benjamin Mayer die Summe von 5.690,56 € als Spende an Oliver Keppeler, den 1. Vorsitzenden von Asha21 e.V., übergeben. Das hat unsere Erwartungen an die „Dinkel tut Gut(es)“-Aktion weit übertroffen! Wir freuen uns von Herzen, über das Hilfsprojekt von Asha21, Kindern in Nepal …

Ein Thema beschäftigt akutell einige Verbraucher: in der EU wurde ein sogenanntes Insektenpulver in Lebensmittel zugelassen (das übrigens dann auch einer Kennzeichnungspflicht unterliegt!). Wir fühlen uns durch unsere Familiengeschichte dem traditionellen Handwerk und Roh-/Inhaltsstoffen in unseren Back- und Konditoreiwaren verpflichtet – auch bei der Entwicklung von neuen Rezepturen. >> Wir arbeiten nicht mit solchen Zusätzen …

Bei uns ist eigentlich immer Valentinstag – denn wir backen mit viel Liebe und Leidenschaft, täglich neu. Aus gegebenem Anlass (am 14. Februar ist Valentinstag ;)) gibt’s aber ein paar Extras: schenkt eurem Lieblingsmenschen doch nicht nur euer Herz, sondern direkt noch ein süßes Herz von uns dazu. Bei uns gibt es an diesem Tag …

Tanja Göggelmann steht im Februar in unserem Mitarbeiterkalender für alle Kolleginnen und Kollegen, auf die wir uns bei Café Bäcker Mayer Tag für Tag verlassen können. Sie ist seit 10 Jahren im Team. Nach ihrem Start im Nürtinger Fachgeschäft in der Kirchheimer Strasse ist sie seit neun Jahren Fachgeschäftsleitung in Deizisau. Was Tanja an ihrem …

Wir freuen uns einen Spenden-Zwischenstand zu unserer “Dinkel tut Gut(es)”-Aktion geben zu können: 3.982,70 € sind schon aus dem Verkauf der Dinkel-Aktionsprodukte aufgelaufen. Da haben sich schon vieeeele etwas Gutes aus unserem Dinkel-Angebot gegönnt – und dabei nebenbei das Hilfsprojekt von Asha21 für Kinder in Nepal unterstützt. Die Aktion läuft noch bis zum 1.2. – …

Michelle Schein ist unsere “Miss Januar” im Café Bäcker Mayer-Mitarbeiterkalender 2023. Sie eröffnet mit Ihrem Bild die Foto-Reihe mit starken Persönlichkeiten in unserem Team: Michelle ist eine unserer Auszubildenden, inzwischen im 3. Lehrjahr – und damit auf der Zielgeraden, Konditorin zu werden. Warum sie sich für diesen Handwerksberuf entschieden hat? Michelle Schein sagt schlicht: “Weil …

In diesem Jahr präsentieren wir Ihnen monatlich einen Augenschmaus: Fotos aus unserem Mitarbeiter-Kalender für 2023. Wir haben mutige und fotogene Kolleginnen und Kollegen gefunden, die an zwei wunderschönen Vormittagen im September 2022 zum Shooting ins Freilichtmuseum Beuren gekommen sind. Diese Location war so passend – da trifft schließlich wie bei Café Bäcker Mayer Tradition und …

Lassen Sie uns mit guten Taten und einer tollen gemeinsamen Aktion ins neue Jahr starten: Vom 12.1.-1.2. steht der „Dinkel“, das schwäbische Urkorn, bei uns im Fokus. Tun Sie sich etwas Gutes mit unseren vielfältigen Dinkel-Backwaren wie dem Schwaben-Vollkorn-, Dinkel-Linsen- oder Dinkel-Quark-Brot, dem Dinkel-Tandem oder Natur-Dinkel-Brötchen, dem Dinkel-Laugenknoten, einem „Süße Stückle“ wie der Dinkel-Quarktasche und …

Der nächste Feiertag steht schon in den Startlöchern – und wir sind gerne für euch da. Es gelten die Sonntagsöffnungszeiten des jeweiligen Fachgeschäfts. Details dazu findet ihr hier Habt einen guten Start ins neue Jahr!

Wir sind an Heiligabend und Silvester vormittags für Sie da. An den Weihnachtsfeiertagen (25.+26.12.22) sowie an Neujahr (1.1.23) haben sich unsere Verkaufsteams auch “frei” verdient – da haben wir geschlossen. Die genauen Öffnungszeiten erfahren Sie direkt in Ihrem Fachgeschäft. Wir wünschen einen schönen Jahreswechsel!

Verschenken Sie in diesem Jahr doch einmal Genuss-Momente! In unseren Fachgeschäften erhalten Sie Wert- und Frühstücksgutscheine. Sprechen Sie uns einfach an!

Hilf Ben Böbbele das Lebkuchenhaus zu schmücken!   Ab sofort gibt es in unseren Fachgeschäften diese Malvorlage für unsere kleinen Gäste. Wer sein buntes Kunstwerk zur Schaufenster-Deko zurückbringt, erhält als Dankeschön eine gratis Königsbrezel – und erfreut nebenbei noch seine Mitmenschen. Also: ran an die Buntstifte – solange der Vorrat reicht!

Achtung, Achtung: Nur am Freitag, 25.11.22 gibt es bei uns ganze Brote zum 50%-Black Friday-Einkaufsrabatt. Solange der Vorrat reicht!

Happy Birthday tooooo….. unserem Fachgeschäft in Pliezhausen! 🥳 Wir feiern das 10jährige Jubiläum in der Bachenbergstr. 9. Wir laden herzlich ein, mitzufeiern. Und den 50%-Feier–Rabatt auf alle Brote zu nutzen beim Einkauf. So lange der Vorrat reicht, und nur am 24.11.22.

Das Deutsche Brotinstitut e.V. hat unsere Brote getestet – und ausgezeichnet: Wir freuen uns über die Qualitätszertifikate für 11 unserer Brote! Welches sind Ihre Lieblingsbrote?

Nehmen Sie das doch zum Anlass, mal wieder Zeit mit Oma & Opa zu verbringen und Danke zu sagen für… das wissen Sie selbst am Besten 😉 Bei uns gibt es an diesem (Sams-)Tag deshalb leckere Oma-Opa-Amerikaner. Also: kurz in einem unserer Fachgeschäfte vorbei kommen, Dankeschön-Ami einkaufen und damit weiter zum gemeinsamen Kaffee trinken zu …

Das war eine Freude: wir konnten Luis Springmann und seiner Familie 527 € als Spende für ein behindertengerechtes Auto mit Rolliumbau übergeben! Die Summe kommt aus unserer Aktion „Brot kaufen – Luis unterstützen“, bei der es 1 € Spende pro verkauftem Brot im Kohlberger Backstuben-Laden gab – und aus euren zusätzlichen Spenden. Zusammen mit Luis …

Bei uns findet eine große Systemumstellung statt. Dafür nutzen wir Allerheiligen (1.November) – deshalb bleiben unsere Fachgeschäfte an diesem Feiertag ausnahmsweise geschlossen. Ab dem 2.November sind wir gerne wieder für Sie da!

Wir öffnen wieder die Türen: Nach einmonatigem Umbau ist unser Fachgeschäft in Wendlingen, in der Schillerstr. 11, zur Eröffnung bereit! Wir können durch einen anderen Ladenbau nun noch mehr frisch für euch vor Ort backen. Und ihr dürft euch auf die tolle neue Innengestaltung zum Thema “Neckar” freuen. Kommt vorbei am Freitag 21.10. – es …

Uns ist nach Feiern – wer feiert mit?   Unser Café Bäcker Mayer in der Kingersheimer Str. 10 in Tübingen-Hirschau gibt es seit 10 Jahren! Danke für eure Treue! Wir spendieren euch zum Fachgeschäfts-Geburtstag einen 50%-Feier-Rabatt auf alle Brote. Solange der Vorrat reicht, nur gültig am 7.10.22

Genießt unsere saisonalen Spezialitäten, vom Kürbiskernbrot über Dinkel-Zwiebelkuchen, Apfel-Taler, Trauben-Plunder zu Birnenschmand- oder Goldapfelkuchen. Und: beim Kauf von 2 gleichen Stücken könnt ihr 20% sparen! Außerdem gibt es eine neue Ausgabe unseres Kundenmagazins “Brezelpost” in unseren Fachgeschäften. Wir freuen uns auf euren Besuch!

Vom 19.9.-16.10.2022 spenden wir 1 € pro verkauftem Brot an die Familie von Luis Springmann! Luis, der sonnige 7jährige Kohlberger Junge, ist mehrfach behindert und liebt Ausflüge. Leider passt die nächste Rollstuhlgröße nicht ins bisherige Familienauto. Ein behindertengerechtes Auto mit Rolliumbau werden von Krankenkasse und Eingliederungshilfe nicht bezahlt… Mehr zu Luis und der Spendenaktion: www.betterplace.me/luis-will-mobil-bleiben …

17.09.22: Wir feiern 10jähriges Jubiläum in Altbach – 50% auf Brote! Feiern Sie mit uns Jubiläum: seit 10 Jahren gibt es unser Fachgeschäft in Altbach in der Esslinger Str. 48. Deshalb gibt es am 17.09.22 alle Brote zum halben Preis. Kommen Sie vorbei!

Fachgeschäft Ohmenhausen: Jobtausch als Belohnung Am Mittwoch, 14.09.22 war mal alles anders in unserem Fachgeschäft in Reutlingen-Ohmenhausen: Das Verkaufsteam hatte bei einem internen Fachgeschäftswettbewerb im Rahmen der „Laugen-Aktion“ im Juli gewonnen und sich damit einen freien Tag im Thermalbad verdient. Und derweil lag es an der Verkaufs- und Geschäftsleitung, den Laden zu schmeißen. Und das …

Seit 25 Jahren gibt es unsere Backstube in Kohlberg. Das feiern wir in unserem Backstuben-Laden mit einer 50 %-Rabatt-Aktion auf Brote – gültig am 22. und 23.07.2022, nur solange der Vorrat reicht. Wer feiert mit? Und wer mal in unsere Backstube reinschauen möchte: Es gibt noch freie Plätze bei den Jubiläums-Betriebsführungen! Jetzt hier anmelden!

Weil wir echtes Handwerk lieben, haben wir für unsere belegten Brötchen und unsere Frühstücksangebote auf Wurst der Metzgerei Wurz aus Metzingen umgestellt. Damit setzen wir auf Qualität aus der Nachbarschaft, denn die Ursprünge unserer beiden Betriebe liegen in direkter Nachbarschaft im Herzen von Metzingen. Die Tiere, die für die schmackhaften Produkte verarbeitet werden, werden lebend …

Wenn wir Laugengebäck sehen, schlagen unsere Herzen höher. Ihres auch? Genießen Sie vom 30.06.-20.07.22 unsere gelaugten Lieblingsprodukte,  z.B. “pur”, verfeinert, verknotet oder mit einem leckeren Fairtrade-Heißgetränk. “Wir ❤️ Laugengebäck!” Jetzt in allen Café Bäcker Mayer Fachgeschäften!

Das Café Bäcker Mayer in Dettingen/Erms eröffnete nach kurzer Umbauphase am 14. Juni 2022 als unser erstes klimafreundliches Café! Als Pilot-Projekt wurde dieser Standort im Sinne der Nachhaltigkeit energetisch auf Stand gebracht: z.B. mit einer Photovoltaikanlage, die fast den Gesamtbedarf an Strom abdeckt. Die Isolation wurde erneuert, unter anderem durch den Einbau neuer Fenster. Neben …

Jetzt einen Blick hinter die Kulissen werfen und selbst zum Meisterbäcker werden: Wir feiern 25 Jahre Backstube in Kohlberg – und laden herzlich zu 25 Führungen mit je 25 Personen durch unsere Backstube ein! Mehr dazu gibts hier oder oder telefonisch unter Tel. 07025 900300

Vom 12.-25. Mai laden wir dich mit einem Kombi-Angebot zur Kaffeepause in unsere Café ein! Gönn dir mit deinem Lieblingsmenschen eine kleine Auszeit mit frischen Fairtrade-Kaffeespezialitäten von Dallmayr und unseren hausgemachten Kuchen und Torten. Wenn ihr z.B. 2 Stücke Kohlberger Kirschtorte mit 2 Latte Macchiatto genießt, spart ihr mit dem Aktionsangebot ganze 3,70 €! Wir …

Unser Café in Zell unter Aichelberg hat nach kurzer Umbauphase am 10. Mai 2022 wieder für die Kundschaft geöffnet: das Café im Rewe lädt nun in neuem Outfit zum „täglich Brot“ Einkaufen und vor allem Verweilen ein. Wie alle unsere Fachgeschäfte wurde auch dieser Standort mit eigenem Thema umgestaltet: Der erdgeschichtliche Zeitabschnitt des „Pliensbachium“ stand …